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武汉抗疫一线医生晒“一人食”美食笔记:用自

2020-03-24 17:22 来源:未知

  从1月22日武汉市第五医院设为新冠肺炎定点医院至今,该院心血管内科副主任医师郭璠已经在抗疫一线天。郭璠说她每天要两次进入“隔离区”:白天是医院隔离区的“白衣战士”,夜里回到住处则进入心情隔离区,隔离压力和负面情绪,并通过自制美食解压,也继续为抗疫打好身体基础。

  郭璠每天下班后坚持做简单又可口的晚餐,并在小红书上以“Sunshine”的名字分享美食笔记。她在笔记中写到:“吃好才能扛疫情。”虽然她做的只是家常菜,但却被众多网友点赞,称之为“最抚慰人心的晚餐”。

  今年1月22日,武汉市第五医院成为新冠肺炎定点医院,郭璠从原先的心内科到发热门诊到急诊科再到隔离病房连续支援,完成支援“大满贯”却从未休息。她从那时开始离开了父母和女儿,独自搬到医院附近的小屋子住。近50天来,她只有一两次去父母家送东西,放在门口就离开了,连女儿的面都没见到。

  随着武汉新冠肺炎确诊和疑似病例快速增长,武汉市第五医院发热门诊每天24小时接诊,给前线医护人员带来的极大身心压力。郭璠急诊值班时,一晚上最多接诊100个病人。“白天高强度的工作,导致下班后精神也无法放松,觉得十分疲惫和无助。”

  她的大学同学得知后,为她联系了一位心理咨询师。一番交流后,她按照心理咨询师的建议,尝试将工作和生活“隔离”:通过下班后做菜放松心情,转移注意力。

  与此同时,她还在小红书上分享美食笔记。一个人的晚饭,每次只需做一道菜,有时是红烧牛肉、有时是酸菜鱼,有时是一人份的“韩国烤肉”。某次进发热隔离区前一日,郭璠煲了份汤。在当晚的美食笔记里她写道:“厨神附体,吃好喝好,明日再战发热六病区”。虽然是简单的餐食,却引发了诸多网友点赞。

  一餐餐自制美食背后,是郭璠同学们对她的关心和支持。作为医生她白天全天封闭在医院,要深夜才能回家,没有时间买菜。 同学们知道后,驱车专程送来新鲜蔬菜,放在她家门口。

  “非常时期饭菜都很简单,但我能感觉到比往常大鱼大肉更温暖,更有力量。因为背后有很多人在支持我,也让我更有信心抗疫。”郭璠说。

  除了抚慰人心的美食,郭璠也会在笔记中分享在隔离病房工作的点滴。从网购护目镜,到医护人员间相互鼓励打气。她在笔记中写到,“我们一起在战斗,筑建身心最强防线。”

编辑: admin

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